Resep Mie Ayam oleh Sarinande
Berikut ini adalah resep memasak Mie Ayam. Resep Mie Ayam yang ditulis Sarinande cukup untuk 6 porsi.
Resep Mie Ayam
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 4 buah bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 pasang filet dada ayam
- 1 potong tulang ayam (kalau ada) untuk kuah kaldu
- 1 bgks Mi basah atau mi telur
- 2 batang daun bawang
- 2 ikat sawi
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
-
Untuk toping ayam: cincang 2 buah bawang putih,iris kasar bawang bombay, potong filet ayam kotak2 atau sesuai selera, tumis bawang2an, jika sudah harum masukan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram, tambahkan sedikit air dan masak hingga matang.
-
Bahan kuah: geprek 2 bawang putih, lalu tumis sebentar,masukkan tulang,tambahkan air (saya ga takar, hanya kira2 sesuai ukuran panci, saya pakai saucepan jadi ga terlalu banyak) masak hingga mendidih kemudian tambahkan lada dan sedikit garam, taburi daun bawang lalu masak hingga tulang benar2 matang
-
Untuk 1 porsi mie ayam: garam secukupnya,kuah ayam kecap 2sdm,saus tiram 1/2sdt,lada secukupnya, kemudian masukan dan aduk mi yang sudah direbus, tambahkan kuah,sawi yg sudah direbus dan ayam kecap, taburi daun bawang(bila suka)
-
Selamat mencoba ??
Itulah Resep Mie Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Oleh Sarinande diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Oleh Sarinande dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-mie-ayam-oleh-sarinande.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.