Resep Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun oleh puji pangestu
Berikut ini cara memasak Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun. Resep Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun yang ditulis puji pangestu dapat disajikan .
Resep Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Piring Nasi putih biasa
- 100 gr cumi kering, dibuang kotoran dan kepalanya dan dipotong
- Daun pisang di potong persegi panjang kemudian di bersihkan
- tusuk gigi
- Bumbu Halus :
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit (boleh di skip)
- 1 ruas jahe
- garam
- gula
- 50 ml santan kental
- 50 ml air
- 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
- sambal korek :
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm minyak goreng
- Pelengkap :
- Timun
- Selada
- Tahu/Tempe
Langkah
Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan cumi dan air. Masak hingga mendidih, kemudian tambahkan santan. masak hingga kuah menyusut. Setelah itu masukan nasi putih, aduk rata dan sisihkan.
Siapkan lembaran daun pisang, masukan 1 centong nasi dan tambahkan daun kemangi di atasnya. Bungkus dan sisipkan dengan tusuk gigi. Lakukan berulang hingga selesai
Panggang nasi yang sudah di bungkus daun pisang dengan teflon hingga wangi. Kemudian Angkat.
Sambal korek : tumbuk kasar cabe dan bawang putih, kemudian siram dengan minyak panas.
Sajikan nasi bakar bersama dengan lalapan timun dan selada serta lauk pauk tahu/tempe goreng dan sambal korek.
Demikianlah Resep Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun Oleh puji pangestu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Sambal Korek #PR_MasakanBungkusDaun Oleh puji pangestu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-nasi-bakar-sambal-korek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.