Resep Nasi liwet simpel dan mudah oleh zelika aprilia
Berikut ini resep Nasi liwet simpel dan mudah. Resep Nasi liwet simpel dan mudah yang dishare oleh zelika aprilia dapat disajikan 3 porsi.
Resep Nasi liwet simpel dan mudah
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 cup nasi
- 1 sachet bumas (santan instan)
- 1.5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Untuk sayur labu siam :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah labu siam
- 5 biji lombok
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Merica
- 1/2 sdm saus tiram
- secukupnya Air
- Lauk :
- 3 butir telur ayam kampung
- Ayam jantan ungkep :
- 1 ekor ayam jantan
- 1 ruas jahe
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- Ketumbar
- Kaldu jamur
- Garam
- Merica
- 3 lembar daun salam
- 2 barang sereh
Cara Membuat
- Untuk membuat nasi : cuci beras, setelah bersih masukan santan, dan air. Masukkan garam lalu aduk rata. Masukan magic jar
- Tumis labu siam : potong labu siam sebesar korek api. Lalu remas dengan garam lalu bilas dengan air agar tidak keras. Panaskan minyak tumis cabe, bawang merah bawang putih,aduk lalu campur saos tiram, garam, kaldu jamur, merica, masukan air lalu aduk setelah rata masukan labu siam, koreksi rasa, apabila kurang asin tambahkan garam.
- Telur kampung rebus : rebus telur kampung dengan panci tertutup. Selama 5 menit, lalu matikan kompor dan biarkan panci tetap tertutup diamkan kurang lebih 15 menit.
- Ayam ungkep : cuci ayam hingga bersih, lalu masukan ke dalam panci. haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe. Sisihkan. Lalu geprek batang sereh. Masukan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi air dan ayam, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, ketumbar, merica, daun salam dan batang sereh geprek dan garam, lalu Koreksi rasa. Ayam boleh disajikan tanpa di goreng/goreng, lalu di suwir.
Demikianlah Resep Nasi liwet simpel dan mudah, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi liwet simpel dan mudah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi liwet simpel dan mudah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi liwet simpel dan mudah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-nasi-liwet-simpel-dan-mudah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.