Resep Nila Acar Kuning oleh Elis Mimikopi
Inilah resep masakan Nila Acar Kuning. Resep Nila Acar Kuning yang ditulis Elis Mimikopi bisa disajikan .
Resep Nila Acar Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Ikan Nila
- 1 lt air
- Minyak goreng
- 1 bh timun iris memanjang
- 1 bh wortel iris memanjang
- 1/2 bh nanas iris kecil
- 7 bh blimbing wuluh (bisa di ganti cuka)
- 10 bh cabe rawit utuh
- 10 bh bawang merah kupas utuh
- Bumbu Halus
- 6 bh Kemiri
- 8 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 2 rs jahe
- 2 rs kunyit bakar
- Bumbu pelengkap
- 4 lbr Daun Salam
- 6 lbr daun jeruk
- 2 bh serai
- 2 rs lengkuas iris geprek
- Jeruk nipis
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Cara Membuat
- Bersihkan ikan nila lumuri dg jeruk nipis lada dan garam biarkan selama 15 menit
- Goreng ikan sampai matang tapi tidak kering banget
- Panaskan 4 sdm minyak lalu tumis bumbu halus
- Setelah harum masukan lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai layu
- Masukan ikan ke dalam wajan lalu tuang dengan air
- Biarkan sampai air mendidih lalu bubuhi garam penyedap rasa dan gula
- Setelah itu masukan wortel, timun, blimbing wuluh, cabe utuh, bawang merah utuh dan nanas
- Kalo kurang asam bisa di tambah asam kandis, atau cuka
- Koreksi rasa
- Angkat
- Sajikan
Itulah Resep Nila Acar Kuning, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nila Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila Acar Kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila Acar Kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-nila-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.