Resep Patin Asam Padeh oleh Nie Wietyaz
Berikut ini adalah resep memasak Patin Asam Padeh. Resep Patin Asam Padeh yang dibuat oleh Nie Wietyaz bisa jadi 4 porsi.
Resep Patin Asam Padeh
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr Ikan Patin dipotong 4 bagian
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- sesuai selera cabe rawit (pedas tergantung selera)
- 5 biji cabe merah keriting
- 4 biji asam kandis kering
- 150 ml santan
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam dan gula
Langkah
-
Jahe dan lengkuas dipotong tipis, uleg halus. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting. Uleg sampai halus.
-
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan santan, asam kandis, daun kunyit, daun jeruk (jika ada) dan air. Setelah itu ikan hingga terendam. Tambahkan garam dan gula.
Kecilkan api, masak hingga air menyusut.It's ready to serve!
Itulah Resep Patin Asam Padeh, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Patin Asam Padeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patin Asam Padeh Dari Nie Wietyaz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Patin Asam Padeh Dari Nie Wietyaz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-patin-asam-padeh-dari-nie-wietyaz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.