Resep Pempek Tenggiri oleh intan_apip
Berikut ini resep Pempek Tenggiri. Resep Pempek Tenggiri yang dibuat oleh intan_apip dapat disajikan .
Resep Pempek Tenggiri
Porsi:
Bahan-bahan
- Untuk biang :
- 1/4 tepung terigu
- 2 sdm munjung garam
- 1 sdt vetsin (boleh royco)
- 1,25 liter air
- Bahan :
- 1 kg ikan tenggiri (keruk dengan sendok dagingnya)
- 800 gr tepung sagu
- 2 butir telur
- 100 ml air es
- 50 ml minyak goreng
Cara Membuat
- Campur air dengan tepung, garam dan vetsin aduk rata, masak di api sedang sambil diaduk sampai menggumpal, sisihkan sampai dingin. (Maaf lupa foto tahapannya ??)
- Setelah adonan biang dingin campurkan dengan kerukan ikan tenggiri dan air es aduk rata, masukan telur dan minyak goreng aduk kembali hingga tercampur rata.
- Perlahan masukan sagu sambil di aduk hingga kalis dan sagu habis serta mudah dibentuk, bentuk sesuai selera.
- Tahapan membuat pempek kapal selam : gulung memanjang
- Buat lubang ditengah gulungan
- Isi dengan telur (saya pakai telur yg dikocok, tidak telur utuh)
Itulah Resep Pempek Tenggiri, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pempek Tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Tenggiri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Tenggiri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-pempek-tenggiri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.