Resep Pizza dough oleh Dapurnya Manda
Inilah resep Pizza dough. Resep Pizza dough yang dibuat oleh Dapurnya Manda cukup untuk 2 rounds.
Resep Pizza dough
Porsi: 2 rounds
Bahan-bahan
- 3 1/2 cups tepung cakra
- 2 tsp garam
- 1 tsp gula
- 2 tbs virgin olive oil
- 1 1/3 cups air hangat, terkadang ku ganti dengan susu
- 1 bungkus ragi instan
- 1/2 tsp pelembut roti
Cara Membuat
- Hangatkan susu, tuang dimangkuk lain kurleb 1/2 cup masukkan gula dan ragi (aku pake mauripan), sisihkan kurleb 2-5 menit
- Campurkan tepung, garam, pelembut roti, aku pake merk baker bonus, dan olive oil, aduk rata
- Masukkan susu hangat uleni, kemudian masukkan susu yang sudah diberi ragi uleni lagi hingga kalis, bulatkan
- Minyaki mangkuk besar, masukkan dough pizza tadi tutup rapat dengan kain ato plastic wrap, letakkan di tempat yang hangat biarkan kurleb 1 jam ato mengembang 2x lipat
- Tinju adonan, uleni sebentar dan bulatkan
- Bagi adonan menjadi 2, dough siap digunakan
- Jika tidak langsung digunakan segera bungkus rapat dengan plastic wrap dan bekukan di freezer
- Pada saat ingin digunakan tinggal ulangi dari step ke 4, karena beku proses proofing bisa lebih lama biasanya 4 jam jika suhu ruang hangat cenderung panas
- Selamat mencoba :)
Itulah tadi Resep Pizza dough, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pizza dough diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza dough diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza dough dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-pizza-dough.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.