Resep Pizza Rumahan

Resep Pizza Rumahan oleh Yunitha Ummu Sayyidati

Berikut ini adalah cara membuat Pizza Rumahan. Resep Pizza Rumahan yang dishare oleh Yunitha Ummu Sayyidati dapat disajikan 2 loyang.

Resep Pizza Rumahan

Porsi: 2 loyang

Bahan-bahan

1. bahan roti:
2. 250 gr tepung terigu segitiga biru
3. 1/2 sdt garam
4. 1 sdm mentega putih boleh blue band
5. bahan biang :
6. 150 ml air hangat
7. 2 sdt gula pasir
8. 2 sdt fermipan
9. topping: (apa saja yg bunda punya di rumah)
10. 3 batang sosis
11. 3 butir bakso
12. 1 buah bombay sedang
13. 5 sdm saus tomat
14. keju parut
15. minyak zaitun kalau ada

Cara Membuat

1. Campur bahan biang lalu diamkan 15 menit. jika biang berbusa maka biangnya aktif dan siap di pakai.
2. Dalam wadah lain, campur tepung terigu dan garam. lalu tuang bahan biang. aduk pakai jari. lalu masukkan menteganya. adonan akan sedikit lembek. tak mengapa. terus di adonin sampai 15 menit. adonan akan jadi sangat bagus. mudah sekali kok ngadoninnya. kalau masih lembek juga boleh di taburi terigu sedikit2 sampai adonannya kalis.
3. Tutup adonan dengan serbet. diamkan selama 45 menit.
4. Sekarang kita buat toppingnya.
5. Cincang bombay. iris sosis dan bakso.
6. Tumis bombay hingga harum lalu masukkan sosis dan bakso. aduk sampai sosis layu. lalu masukkan saus tomat. koreksi rasa. kalau saya nggak pake garam krn kejunya sudah asin. matikan api. sisihkan.
7. Setelah 45 menit adonan roti akan mengembang sempurna. kempeskan adonan dengan di tusuk jari. lalu uleni sebentar saja. kalau adonan terasa lengket di jari tambahkan sedikit saja terigu. hanya untuk menguleni adonan.
8. Bagi 2 adonan. satu adonan pipihkan di atas teflon. lalu tusuk2 dengan garpu.
9. Olesi dengan minyak zaitun lalu beri topping. lalu keju parut.
10. Tutup teflon lalu nyalakan kompor dengan api kecil, sekitar 15 menit. karena teflon saya nggak ada tutupnya jadi saya ganti dengan aluminium foil
11. Hasilnya

Demikianlah Resep Pizza Rumahan, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pizza Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Rumahan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Rumahan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-pizza-rumahan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.