Resep Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ?? oleh Malvin (YamminyAlifBaTa)
Dibawah ini adalah cara memasak Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ??. Resep Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ?? yang dibuat oleh Malvin (YamminyAlifBaTa) cukup untuk .
![gambar untuk cara membuat Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ??](https://img-global.cpcdn.com/003_recipes/201c0f338a058c96/751x532cq70/photo.jpg)
Resep Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ??
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kering:
- 450 gr tepung cakra
- 50 gr tepung serbaguna
- 110 gr gula pasir
- 15 gr susu bubuk
- 7 gr fermipan (aku saf)
- Sejumput garam
- Bahan basah :
- 75 gr mentega (aku butter)
- 1 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 225 ml susu cair dingin (liat adonanannya)
- Bahan isi susu :
- 25 gr Terigu disangrai
- 70 gr gula halus
- 50 gr Susu bubuk
- 75 gr mentega (aku butter)
- Untuk isian roll cinnamon nya:
- 50 gr gula palm
- 1 sdt cinnamon
- Glazing atasnya:
- 50 gr gula halus
- 1 sdm butter
- 3 sdm cream cheese
Cara Membuat
- Siapkan bahan2nya
- Buat isinya dulu: sangrai terigunya sampai sdikit hangat dan ringan, angkat, kemudian campur smua bahan isian, aduk2 pake tangan saja biar rata, isian ini rekomended bgt walaupun tdk pake keju ??
- Kalau aku pake bread maker (BM) ya, jdi masukkan semua bahannya dan diamkan sampai kalis elastis, buat yg pake tangan banting2 adonan sampai kalis dan buat yg pakai hand mixer bisa dimixer sampai kalis elastis.
- Lalu diamkan kurleb 1 jam adonan sampai mengembang 2x lipat, kalau sudah mengembang kempiskan dan timbang adonan, Kalau aku bagi 2 adonan sma berat, satunya buat roti keset isian susu dan satunya lagi buat roll cinamonnya teh ndi
- Untuk yg roti keset itu aku timbang skitar 30-35 gr atau tergantung besar kecilnya sesuai selera, atasannyaa mau pake parutan keju atau wijen juga terserah, basic roti ini bener2 lembut hasilnya
- Untuk roll cinnamon isiannya: 50 gr gula palem & 1 sdt bubuk cinnamon, adonannya yg dibagi 2 tadi, satu adonannya di giling menggunakan roll pin dan buat segi empat lalu masukkan isiannya, gulung, lalu potong2 dan masukkankan ke dalam loyang atau paper cup, diamkan slama 10-15 menit, baru di oven skitar 15-20 menit tergantung oven masing2
- Glazingnya : 50 gr gula halus+3 sdm cream cheese dan 1 sdm butter (smua dikocok pakai mixer sampai lembut) stelah roll cinnamon nya matang kasih glazing di atasnya, sajikan
Demikianlah tadi Resep Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ??, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Keset Susu & Roll Cinnamon ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-roti-keset-susu-roll-cinnamon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.