Resep Sambal tongkol suwir pedas oleh kurnia laila
Berikut ini adalah cara memasak Sambal tongkol suwir pedas. Resep Sambal tongkol suwir pedas yang ditulis kurnia laila bisa menjadi 3 porsi.
Resep Sambal tongkol suwir pedas
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr ikan tongkol cuwe di suwir2
- 200 gr cabai rawit merah
- 50 gr cabai merah keriting
- 150 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 tangkai serai di geprek
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 2 cangkir minyak utk memblender plus menumis
Cara Membuat
- Blender kasar cabai bawang dan minyak sayur dgn cara di on off sampai mendapatkan tekstur yg di inginkan lalu tumis dengan api sedang sampai matang.. jgn lupa beri bumbu lengkap sesuai resep
- Sementara itu sangrai daging ikan tongkol hingga kering lalu tuangkan kedalam sambal yg sudah matang.. aduk2 sekitar 5-10 menitan setelah itu matikan api
- Dalam keadaan masih panas segera masukan sambal kedalam botol lalu tutup rapat (stok sambal bisa di simpan dalam kulkas sampai 1-2 mingguan) atau 3 harian di suhu ruang
- Ini yg di kemas plastik
- Ini yg sambal teri.. pesanan buibu di sekolah anak..
Demikianlah Resep Sambal tongkol suwir pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal tongkol suwir pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal tongkol suwir pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal tongkol suwir pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-sambal-tongkol-suwir-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.