Resep Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis) oleh ?? Dapur Makcik Nila??dardanilla
Inilah resep cara membuat Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis). Resep Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis) yang dishare oleh ?? Dapur Makcik Nila??dardanilla bisa disajikan .
Resep Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis)
Porsi:
Bahan-bahan
- Daging sapi (6 potong iga ukuran sedang)
- 3 bawang putih (geprek)
- 2 bawang merah uk. Sedang (geprek)
- 2 biji kapulaga
- 1 biji kembang lawang (uk.kecil
- 1/2 kayu manis uk. Kecil
- 1 buah wortel uk. Sedang
- 1 buah kentang uk. Besar
- 3 / 4 gelas air
- 1 sdt Garam (selera)
- 1/2 sdt bubuk lada (selera)
- 1 sdt gula (selera)
- 2 batang Daun bawang
- 1 batang daun seledri uk. Besar
- 1/2 tomat uk. Kecil potong dadu buang biji)
- Pelengkap
- Bawang goreng
Langkah
-
Cuci bersih daging iga
-
Air untuk Rebusan (membersihkan daging):rebus sedikit air sampai mendidih,masukkan daging sebentar aja, ggak sampai lebih dr 1 mnt ya..emang sedikit ribed tapi kuahnya ntar ggak keliatan itam2 saat dimasak
-
Angkat tiriskan
-
Tebus air sampai mendidih,masukkan daging,rebus selama +-1 jam dengan api kecil (masukka biji pala,biji buka lawang,kayu manis)
-
Kalau sudah mulai empuk, masukkan bawang merah bawang putih, 1/2 batang daun bawang bagian putihnya saja
-
Setelah 1 jam / daging empuk, masukkan wortel, kentang,garam,lada,gula.terakhir masukkan daun bawang seledri tomat
-
Tes rasa,matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng. Kalau mau pedas, sajikan dengan sambel cabe rawit ijo yg udah direbus terlebih dahulu.
Demikianlah Resep Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis) By ?? Dapur Makcik Nila??dardanilla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Sop iga / rempah (no msg / tidak tumis) By ?? Dapur Makcik Nila??dardanilla dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-sayur-sop-iga-rempah-no-msg-tidak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.