Resep Siomay Ayam Wortel oleh ChristineY
Dibawah ini adalah resep masakan Siomay Ayam Wortel. Resep Siomay Ayam Wortel yang dibuat oleh ChristineY bisajadi 4 porsi.
Resep Siomay Ayam Wortel
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr daging ayam giling
- 3 sdm kanji
- 1 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 batang daun bawang, iris tipis (aku pk 1 batang,soalnya hbs)
- 1 btr telur
- 1 bh wortel ukuran kecil,parut
- secukupnya garam,lada bubuk dan kaldu bubuk (selera)
- Pelengkap :
- kulit pangsit siap pakai (aku cm sisa 3 aja)
- 4 kotak tahu putih,masing" belah menjadi 2
- Sambal kacang
- saus cabe
- kecap
Cara Membuat
- Berhubung di daerah ga ada yg jual daging giling,daging ayamnya ku cincang" sekecil mungkin.
- Campurkan daging ayam yg sudah di cincang,tepung terigu,kanji,bawang putih,telur,daun bawang,wortel (bisa dicampur langsung bisa dibuat topping,sesuai selera yah),garam,lada bubuk,kaldu bubuk.
- Siapkan kulit pangsit dan tahu putih yg sudah berbentuk segitiga,belah tengah ditiap tahu putihnya sedikit saja lalu masukan adonan ke dalamnya jg ke dlm kulit pangsit,jika masih sisa adonan bisa dibentuk bulat".
- Masukan ke dalam panci pengukus yg sebelumnya sudah dipanaskan,jangan lupa dibawah kulit pangsit dan adonan yg dibentuk bulet dioles minyak goreng agar tdk lengket dipancinya. Kukus kurleb 30 menit, tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
- Sajikan selagi hangat dgn topping sambal kacang,saus cabe dan kecap. Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Siomay Ayam Wortel, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay Ayam Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Ayam Wortel diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay Ayam Wortel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-siomay-ayam-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.