Resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak oleh Rika
Berikut ini resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak. Resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak yang ditulis Rika dapat disajikan .
Resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 potong PaHa ayam (atas bawah),
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt kaldu Jamur
- 600 ml air
- 1/2 bh wortel, potong dadu
- 1/2 bh lobak, potong dadu
- Secukupnya gula, garam
- 1 btg daun bawang yg hijaunya saja
Cara Membuat
-
PaHa ayam dipotong kecil2 jadi kaldu lbh keluar Dr tulang2nya. Didihkan air, lalu rebus ayam hingga 1/2 matang lalu masukkan jahe geprek Dan minyak wijen, masak hingga ayam matang, jika Kuah menyusut bisa ditambah 100ml air panas.
-
Rebus juga wortel Dan lobak di panci lain hingga setengah empuk, angkat tiriskan. (Ternyata proses merebus lobak ini mbuat air kaldu ayam jd tdk pahit, krn saya suka bikin sop lobak tp tdk direbus terpisah lobaknya jd kuahnya agak pahit)
-
Rebusan ayam Dan jahe akan tercium harum aromanya, lalu masukkan wortel Dan lobak yg sdh direbus, beri gula, garam, kaldu Jamur,masak hingga lobak lunak. Masukkan daun seledri Dan irisan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api lalu Sajikan.
Itulah tadi Resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak By Rika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ayam, Wortel Dan Lobak By Rika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-sop-ayam-wortel-dan-lobak-by-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.