Home » Uncategories » Resep Soto Kemangi Daging Sapi Dari dokiichan

Resep Soto Kemangi Daging Sapi Dari dokiichan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Kemangi Daging Sapi Dari dokiichan

    • Resep Soto Kemangi Daging Sapi oleh dokiichan

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto Kemangi Daging Sapi. Resep Soto Kemangi Daging Sapi yang dishare oleh dokiichan bisa menjadi 8 porsi.



    bahan dan cara membuat Soto Kemangi Daging Sapi


    Resep Soto Kemangi Daging Sapi


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 600 gram daging sapi
    2. 2,5 liter air
    3. sejumput merica bubuk
    4. sejumput bawang putih bubuk
    5. sejumput garam
    6. Bumbu halus:
    7. 4 siung bawang putih besar
    8. 8 siung bawang merah
    9. 1 sdt ketumbar
    10. 1,5 sdt merica
    11. 1 siung kemiri
    12. Bumbu lainnya:
    13. 1 sdt kunyit bubuk
    14. 2 batang sereh
    15. 1 batang daun bawang
    16. 4 lembar daun jeruk
    17. 2 lembar daun salam
    18. 1 cm lengkuas
    19. 1 cm jahe
    20. secukupnya garam
    21. secukupnya gula
    22. secukupnya minyak goreng untuk menumis
    23. Bahan isian:
    24. 500 gram sohun
    25. 250 gram taoge
    26. 1/2 glundung kubis
    27. secukupnya kemangi
    28. secukupnya bawang goreng
    29. Bahan sambal:
    30. 10 biji cabai rawit
    31. 1 siung bawang putih
    32. secukupnya garam
    33. sedikit air

    Langkah

    1. Presto daging dengan 1 liter air. Setelah empuk, sisihkan air kaldunya. Kemudian potong-potong daging sapi sesuai selera dan dimarinate dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, dan garam.

    2. Tumis bumbu halus. Setelah itu, masukkan kunyit bubuk, sereh, daun salam, dan daun jeruk.

    3. Masukkan air kaldu, lengkuas, dan jahe. Tambahkan 1,5 liter air. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

    4. Setelah kuah soto mulai panas, masukkan daging sapi. Tambahkan daun bawang, garam, dan gula. Koreksi rasanya.

    5. Seduh sohun dengan air panas sampai lunak.

    6. Rebus taoge sampai lunak.

    7. Sambal: rebus cabai rawit dan bawang putih. Setelah itu uleg kasar dan tambahkan garam dan air. Aduk rata.

    8. Penyajian: masukkan sohun, taoge, dan kubis ke dalam mangkuk. Siram dengan daging sapi dan kuah soto. Taburi dengan seledri dan bawang goreng. Tambahkan kemangi.

    9. Soto siap disantap.




    Demikianlah Resep Soto Kemangi Daging Sapi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Kemangi Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kemangi Daging Sapi Dari dokiichan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Kemangi Daging Sapi Dari dokiichan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-soto-kemangi-daging-sapi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.