Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon

Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon oleh Diana Endri Rosisca

Inilah cara memasak Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon. Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon yang dibuat oleh Diana Endri Rosisca bisa disajikan 3 porsi.

Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 3-4 ptg paha ayam kampung (500-600 gr, sy ayam horn)
2. 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
3. 1/2-1 sdm gula aren / gula pasir (sesuai selera)
4. 1 btg serai, geprek
5. 5 lbr daun jeruk & daun salam
6. 1 sdt garam
7. ? bumbu yg di haluskan ::
8. 6 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 bh lombok merah, cabe rawit sesuai selera
11. 2 cm jahe
12. 3 cm lengkuas
13. 2 biji asam kandis (asam matang)
14. 2 btr kemiri sangrai (tambahan sy)

Cara Membuat

1. Buang lemak2 ayam, cuci bersih. Sbnrnya resep asli pake di lumuri air jeruk nipis...tapi sy gak pake dan percayalah ini jg gak amis krn ketutup dgn bumbu2nya.
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu sampe harum...masukkan ayam, bumbu2 lainnya, tambahkan air sampe ayam tenggelam. Masak dgn api kecil sesekali di balik (ayam bs di tusuk2 dgn garpu) sampe bumbu meresap berubah kecoklatan dan air sampe Sat test rasa ya...sy suka yg agak manis gurih..matikan api.)
4. Siapkan wajan/pan teflon, beri sedikit margarin..panggang/bakar ayam sampe matang kecoklatan khas bakaran di kedua sisinya dgn di oles2 sisa bumbunya.
5. Siap di hidangkan dgn sambal kesukaanmu...(sy pake sambal bawang favorit..??).

Demikianlah Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-ayam-bakarpanggang-bumbu-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.