Home » Uncategories » Resep Bread Dough / Adonan Roti

Resep Bread Dough / Adonan Roti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bread Dough / Adonan Roti

    • Resep Bread Dough / Adonan Roti oleh iien soegie

    Inilah cara memasak Bread Dough / Adonan Roti. Resep Bread Dough / Adonan Roti yang ditulis iien soegie cukup untuk .



    gambar untuk resep Bread Dough / Adonan Roti


    Resep Bread Dough / Adonan Roti


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan a
    2. 500 gr Tepung Cakra
    3. 120 gr Gula Pasir
    4. 7 gr Ragi
    5. 3 gr Bread Improver
    6. 35 gr Susu Bubuk
    7. BAHAN B (kocok lepas)
    8. 50 gr Susu Cair
    9. 1 btr Telur Utuh
    10. 1 btr Kuning Telur
    11. 190 cc Air Es
    12. bahan c
    13. 10 gr Bread Softener (opsi)
    14. Bahan D
    15. 60 gr Butter
    16. Sejumput Garam

    Cara Membuat

    1. Aduk rata semua bahan A lalu masukkan bahan B dan aduk hingga adonan menjadi setengah kalis.
    2. Lanjutkan dengan memasukkan bahan C, aduk rata sebentar & masukkan bahan D. Aduk rata kembali hingga adonan menjadi kalis.
    3. Angkat & fermentasikan 10 menit sebelum ditimbang
    4. Setelah fermentasi pertama, timbang adonan masing2 sebesar 40gr. Bulatkan & fermentasikan kembali selama 15 menit.
    5. Setelah fermentasi ke 2 pipihkan adonan roti & beri isi sesuai selera.
    6. Bulatkan & letakkan adonan pada kertas roti serta kembali fermentasikan adonan selama 45 menit.
    7. Beri topping sesuai selera. Bisa juga tanpa topping. Tinggal dioles dgn campuran telur & susu cair lalu panggang 5 menit oles lagi, panggang lagi, dan oles lagi, panggang lagi agar nanti hasil warna rotinya bagus
    8. ???? Ps : Saat menuangkan bahan cair jgn langsung dituang semuanya, sedikit2 sambil dilihat adonannya. Bila dirasa sudah cukup, bisa dihentikan..



    Demikianlah tadi Resep Bread Dough / Adonan Roti, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bread Dough / Adonan Roti diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bread Dough / Adonan Roti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bread Dough / Adonan Roti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-bread-dough-adonan-roti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.