Resep Dadar Gulung ala Tiger Kitchen oleh Lucy Gani
Inilah cara membuat Dadar Gulung ala Tiger Kitchen. Resep Dadar Gulung ala Tiger Kitchen yang dibuat oleh Lucy Gani dapat disajikan .
Resep Dadar Gulung ala Tiger Kitchen
Porsi:
Bahan-bahan
- Untuk Bahan KULIT:
- 12 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm susu bubuk
- 1 butir putih telur
- secukupnya garam
- 1 sdm minyak goreng
- 240 ml air biasa
- Secukupnya pasta pandan
- (ini kalau saya kemarin jadi 13 lembar dengan kondisi 2 lembar ketebalan)
- Untuk ISIAN:
- 70-100 gr gula merah
- secukupnya air
- sejumput garam
- Segenggam kelapa fresh yang sudah diparut
Cara Membuat
- Untuk kulit dadar gulung: Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan putih telur.
- Tuang air perlahan2, aduk rata terus sampai tidak ada yang bergerindil. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Saat disendok, adonan terasa agak ringan. Jika dirasa cukup, boleh dihentikan pemberian airnya.
- Terahir masukkan pasta pandan dan minyak goreng. Aduk rata.
- Panaskan teflon tanpa minyak.
- Tuang sesendok demi sesendok. Ini cepat matang kok. Angkat. Lakukan sampai adonan habis. Diusahakan tipis yaa
- Cara membuat isiannya: Masak air sampai mendiidh
- Masukkan gula merah dan garam, aduk2 terus sampai larut.
- Masukkan kelapa parut, aduk2 terus hingga air gula menyusut.
- Jika isian sudah dingin, siap dibentuk seperti amplop.
- Sajikan
Itulah tadi Resep Dadar Gulung ala Tiger Kitchen, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Dadar Gulung ala Tiger Kitchen diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar Gulung ala Tiger Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar Gulung ala Tiger Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-dadar-gulung-ala-tiger-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.