Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa oleh Gracia Tita
Dibawah ini adalah cara membuat Dadar Gulung Isi Unti Kelapa. Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa yang dibuat oleh Gracia Tita bisa jadi 14 porsi.
Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Porsi: 14 porsi
Bahan-bahan
- Bahan dadar :
- 200 gr tepung terigu segitiga/kunci biru
- 1 sdm margarin/mentega, dilelehkan
- 1/2 sdm garam
- 1 butir telur
- 1 pouch kecil santan instan (Sun Kara 65 ml)
- 400 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji + 4 lembar daun pandan)
- Bahan unti :
- 1/4 butir kelapa muda parut
- sesuai selera Gula merah + gula aren utk warna yg lebih gelap (optional)
- Sejumput garam
- secukupnya Air
- Daun pandan, sobek-sobek, simpulkan
Langkah
Dadar : campur semua bahan kulit/dadar, aduk dengan whisk/spatula sampai tercampir rata dan licin.
Saring, diamkan selama 10-15 menit.
Oles wajan datar dgn margarin leleh tipis-tipis. Setelah panas tuang 1 sendok sayur, putar-putar wajan agar adonan menyebar rata di wajan membentuk lingkaran. Balik, tunggu sebentar, angkat.
Panas-panas letakkan 1 sdm unti kelapa, lipat bentuk amplop. Sajikan
Unti kelapa : Rebus air dan gula merah sampai gula larut. Angkat, saring.
Masukkan kelapa parut, air rebusan gula, garam dan daun pandan. Masak sampai air mengering dan sat tp tidak benar-benar kering. Angkat.
Itulah Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Karya Gracia Tita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Karya Gracia Tita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-dadar-gulung-isi-unti-kelapa_20.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.