Resep Dadar gulung unti kelapa oleh April
Dibawah ini adalah resep masakan Dadar gulung unti kelapa. Resep Dadar gulung unti kelapa yang dishare oleh April bisa disajikan .
Resep Dadar gulung unti kelapa
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 100 gr tepung ketan putih
- 25 gr tepung beras
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 btr telur
- 125 ml air
- 2 sdm minyak
- Secukupnya pasta pandan
- Bahan unti kelapa :
- 200 gr kelapa muda, parut
- 5 sdm gula pasir (kira2)
- 1/4 sdt garam
- 1 lbr daun pandan
- 100 ml air
Langkah
-
Membuat kulit: campur semua bahan, aduk rata, saring bila bergerindil
-
Panaskan wajan, oles minyak tipis2 aja. Tunggu hingga panas agar dapat corak khas dadar gulung
-
Tuang adonan secukupnya ke wajan, putar cepat wajan agar adonan merata, jika wajan sudah panas biasanya ada sedikit bunyi saat adonan dituang,jika adonan sudah berubah warna semua, angkat. Di foto ini kliatan corak,tp pas dingin, dia menghilang??gapapalah. Ini foto bagian bawah kulit
-
Kekentalan adonan bisa disesuaikan, jika adonan kulit pertama sudah sesuai keinginan, lanjutkan membuat kulit dadar berikutnya
-
Membuat unti : masak semua bahan dgn api kecil hingga air menyusut sambil sesekali diaduk, tes rasa
-
Penyelesaian, ambil selembar kulit, lalu isikan dgn unti, lipat dan gulung seperti risol, sajikan..jgn lupa difoto dan sharing di cookpad ????
Demikianlah tadi Resep Dadar gulung unti kelapa, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Dadar gulung unti kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar gulung unti kelapa Karya April diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar gulung unti kelapa Karya April dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-dadar-gulung-unti-kelapa-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.