Resep Donat super simple super irit super empuk

Resep Donat super simple super irit super empuk oleh Foodie Lovers

Dibawah ini adalah cara memasak Donat super simple super irit super empuk. Resep Donat super simple super irit super empuk yang ditulis Foodie Lovers bisajadi .

Resep Donat super simple super irit super empuk

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg tepung terigu
2. 2 butir telur
3. 2 sdm susu bubuk (opsional)
4. 2 sdm gula (kalo yg suka manis boleh ditambah lg, sesuai selera)
5. sejumput garam
6. secukupnya mentega
7. secukupnya air dingin
8. 1 sdm fermipan

Cara Membuat

1. Campur terigu, gula, garam, telur, fermipan ke dalam wadah yg besar, aduk rata
2. Campurkan air sedikit demi sedikit secukupnya jangan terlalu lembek, lalu campurkan mentega sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
3. Tips : uleni adonan sampai wadah yg untuk menguleni bersih, itu tandanya sudah kalis
4. Jika sudah kalis, tutup wadah dengan kain lap yg lembab(basahi kain lap), diamkan kurleb 30menit
5. Ini hasil yg sudah mengembang/di diamkan tadi, ukurannya bertambah 2kali lebih besar
6. Tinju adonan ditengahnya, lalu bentuk bulat" kecil sampai adonan habis lalu diamkan lagi 10menit
7. Panaskan minyak (api harus sangat kecil supaya donat matangnya merata)
8. Bentuk adonan bulat" kecil tadi sesuai yg diinginkan
9. Goreng sampai coklat keemasan
10. Beri toping/gula halus sesuai selera
11. Sajikan!!??