Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang

Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang oleh Selli Salbiah

Berikut ini adalah resep memasak Ginseng Chicken Soup, Samgyetang. Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang yang dibuat oleh Selli Salbiah bisa menjadi 4 porsi.

Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor Ayam Pejantan
2. 1 cangkir Beras Ketan
3. 4 buah Kurma
4. 2 siung Bawang Putih
5. 1 sendok makan Kecap Ikan
6. 1 sendok makan Saus Tiram
7. 1/2 sendok teh Lada Hitam
8. secukupnya Garam
9. 1/2 buah Bawang Bombay
10. 2 batang Daun Bawang
11. 1 bungkus Chicken Soup Spices

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan, cuci ayam buang isi perut, kepala, kaki dan ekor, Cuci beras ketan, rendam selama 10 menit, lalu tiriskan. 1 Buah bawang putih cincang halus, sisanya biarkan utuh, daun bawang potong 5 cm, bawang bombay iris tipis
2. Masukan beras ketan, bawang putih yang masih utuh, dan dua buah kurma ke dalam perut ayam.
3. Ikat paha ayam lalu masukan kedalama panci tekan (presto)
4. Panaskan wajan, lalu tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum,
5. Masukan bawang bombay, daun bawang, kurma, tambahkan lada hitam dan garam, beri air sebanyak 500 ml, aduk dan biarkan sampai mendidih
6. Apabila sudah menduduh masukan kedalam panci tekan yang sudah ada ayamnya.
7. Tambahkan 1 bungkus Chicken soup spices,1 sdm saus tiram dan 1 sdm kecap ikan, lalu aduk rata, biarkan sampai mendidih, lalu tutp panci dan masak kurang lebih selama 40 menit.
8. Setelah 40 menit diamkan sebentar, lalu buka tutup panci tekan. Siap untuk dihidangkan. Walaupun ga ada ginseng, rasanya hampir sama dengan yang saya makan di Daejon. Selamat mencoba

Demikianlah tadi Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ginseng Chicken Soup, Samgyetang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-ginseng-chicken-soup-samgyetang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.