Resep Kerupuk Wortel Homemade

Resep Kerupuk Wortel Homemade oleh Skolastika Valentine

Berikut ini adalah resep masakan Kerupuk Wortel Homemade. Resep Kerupuk Wortel Homemade yang ditulis Skolastika Valentine bisa menjadi .

Resep Kerupuk Wortel Homemade

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gram wortel, blender dengan 100 ml air
2. 50 gram tepung beras
3. 200 gram tepung tapioka
4. 125 ml air
5. 1 sdm garam
6. 2 siung bawang putih,haluskan

Cara Membuat

1. Masukan jus wortel, bawang putih halus,garam,air dan tepung beras. Aduk hingga rata kemudian hidupkan kompor. Aduk terus hingga lengket dan mendidih. Matikan kompor dan biarkan dingin
2. Selagi hangat, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tambahkan terus hingga adonan bisa dipulung. Bila tepung habis, tambahkan tepung lagi sedikit demi sedikit hingga dapat dibentuk (penambahan tepung di luar resep diperlukan bila memang blm bisa dibentuk) Pulung adonan seperti lontong dan sesuaikan panjangnya dengan panci (kalo aku bagi jadi 2)
3. Didihkan air dan tambahkan sedikit minyak (airnya dikira kira saja, pokoknya hingga adonan bisa terendam seluruhnya) Setelah mendidih, masukkan adonan kerupuk kemudian biarkan hingga mengapung dan matang. Tiriskan dan biarkan dingin,kemudian masukkan dalam kulkas semalaman agar adonan kerupuk agak padat
4. Potong kerupuk tipis tipis dengan menggunakan pisau tajam
5. Tata di wadah kemudian jemur 2-3 hari hingga kering (lamanya tergantung panas matahari)
6. Kerupuk kering,siap di goreng
7. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng hingga mengembang kemudian tiriskan.Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup. Kerupuk homemade cocok dijadikan camilan. Enjoy!

Demikianlah tadi Resep Kerupuk Wortel Homemade, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kerupuk Wortel Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerupuk Wortel Homemade diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kerupuk Wortel Homemade dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-kerupuk-wortel-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.