Resep Kikil pedas ala2 padang

Resep Kikil pedas ala2 padang oleh Bunda Qilla

Dibawah ini adalah cara membuat Kikil pedas ala2 padang. Resep Kikil pedas ala2 padang yang ditulis Bunda Qilla dapat disajikan .

Resep Kikil pedas ala2 padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg kikil (cuci bersih rebus kurleb 40mnt pake presto)
2. bumbu ulek*
3. 10 bj cabe keriting merah
4. 5 bj cabe rawit merah
5. 1 cm kunyit
6. 4 bj bawang putih
7. 5 bj bawang merah
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 sdt lada bubuk
10. 5 bj kemiri
11. note me semua bumbu ulek tanpa blender karna beda rasa*
12. bumbu tambahan*
13. 1 cm lengkuas
14. 1 cm jahe
15. 3 lmbr daun jeruk
16. 3 lmbr daun salam
17. 2 bj sereh geprek
18. 1 sdm garam
19. 1 sdt gula pasir
20. 1 sdt penyedap
21. 1 sachet santan siap saji
22. secukupnya minyak goreng
23. secukupnya air

Cara Membuat

1. Setelah kikil empuk angkat sisihkan
2. Tumis semua bumbu halus dan bumbu tambahan kecuali santan hingga harum
3. Tambahkan air masukkan kikil tunggu sampe air setengah berkurang lalu masukkan santan sambil diaduk agar santan tdk pecah
4. Beri garam, gula pasir, penyedap. Koreksi rasa
5. Kikil pedas ala2 padang siap disantap dg nasi hangat smoga bermanfaat

Demikianlah Resep Kikil pedas ala2 padang, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kikil pedas ala2 padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kikil pedas ala2 padang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kikil pedas ala2 padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-kikil-pedas-ala2-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.