Resep Macaroni panggang creamy oleh dian~bundaqu
Berikut ini cara membuat Macaroni panggang creamy. Resep Macaroni panggang creamy yang ditulis dian~bundaqu bisa menjadi .
Resep Macaroni panggang creamy
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram makaroni elbow
- secukupnya minyak goreng
- 8 butir telur kocok lepas
- saus putih:
- 5 sdm margarin
- 1 bh bawang bombay ukuran besar iris
- 5 siung bawang putih cincang
- 1 kaleng corned beef
- 10 sdm terigu
- 2,5 liter susu uht/fresh milk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2-3 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 10 lembar smoke beef iris
- 5 bh sosis sapi ukuran besar iris
- 200 gram keju cheddar parut
- saus merah:
- 8 bh tomat warna merah blender halus
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bh bawang bombay
- secukupnya garam,gula & merica bubuk
- secukupnya oregano
- 1 bungkus saos bolognaise
- 200 ml air
- topping:
- keju ceddar parut/quick melt/keju mozarella
Langkah
-
Rebus makaroni dengan air & beri sedikit minyak goreng hingga aldente (3/4 matang) tiriskan. Sisihkan.
-
Saos putih: Panaskan wajan besar, masukkan margarine, tumis bawang putih cincang & bombay iris hingga layu, masukkan corned beef masak sebentar, masukkan terigu aduk sebentar, masukkan susu cair sedikit demi sedikit aduk terus hingga mengental, masukkan garam, gula, lada bubuk & pala bubuk. Masukkan smoked beef & sosis. Masukkan keju cheddar parut. Test rasa. Matikan api.
-
Masukkan makaroni ke dalam saos putih, aduk hingga rata, masukkan telur kocok, aduk rata.
-
Saos merah: Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, masukkan tomat halus & air, didihkan. Masukkan saos bolognaise, masukkan garam,gula & merica bubuk, masukkan bubuk oregano, masak dengan api kecil hingga mengental. Matikan.
-
Penyelesaian: Isi cup aluminium dengan makaroni yg sdh dicampur dengan saos putih & telur hingga hampir penuh. Tuang saos merah diatasnya, ratakan permukaannya. Beri parutan keju cheddar. Panggang dalam oven dengan suhu 180° selama 30-40 menit.
-
Utk isian saos putih tidak hrs berpatokan pada resep, corned beef bisa diganti daging/ayam cincang, smoked beef & sosis sapi jg bisa diganti jamur atau sesuai selera mommy2 aja..?????? kalau mau yg lebih endezz jg nendang keju cheddar bisa di mix dgn keju permesan, & topping bisa pakai quick melt/keju mozarella..oke mommy2. Happy cooking yach..??????
Itulah Resep Macaroni panggang creamy, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Macaroni panggang creamy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni panggang creamy Karya dian~bundaqu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Macaroni panggang creamy Karya dian~bundaqu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-macaroni-panggang-creamy-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.