Resep Martabak Manis Coklat oleh Endah Palupi
Dibawah ini adalah resep masakan Martabak Manis Coklat. Resep Martabak Manis Coklat yang dishare oleh Endah Palupi dapat disajikan .
Resep Martabak Manis Coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- 240 gr tepung terigu segitiga
- 10 gr coklat bubuk
- 80 gr gula pasir
- 1/2 sdt pasta coklat
- 1 btr telur
- 1/2 sdt baking powder doble acting
- 1/4 sdt garam
- 350 ml air
- Secukupnya gula utk taburan
- Margarin/butter utk olesan
- Isian:sesuai selera(kacang,wijen,keju,meses)
- Bahan tambahan utk masing2 loyang:
- 1/4 sdt baking powder (double acting lebih baik)
- 1/4 sdt baking soda
Cara Membuat
-
Campur tepung terigu,coklat bubuk dan baking powder(diayak lebih baik),masukkan gula dan garam
-
Masukkan pasta coklat kedlm air,aduk rata lalu tuang kdlm campuran tepung
-
Aduk2 sampe tdk bergerindil,masukkan telur,aduk rata sampe licin,diamkan minimal 1 jam,tutup dg serbet bersih atau plastik wrap
-
Panaskan teflon dgn api kecil (pastikan panas biar bersarang bagus) bagi 2 bagian,pas utk teflon uk 24 cm
-
Masukkan baking soda dan baking powder sesaat sblm adonan dituang ke teflon
-
Tuang adonan ke teflon,tekan memutar pinggir2nya dgn punggung sendok sayur biar ada kriuknya,tunggu sampe berbusa banyak dan berlubang,taburi gula pasir,tutup sampe matang
-
Angkat,langsung oles mentega,taburi isian,tutup,oles mentega di kulitnya
Demikianlah tadi Resep Martabak Manis Coklat, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak Manis Coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis Coklat Karya Endah Palupi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Manis Coklat Karya Endah Palupi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-martabak-manis-coklat-karya-endah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.