Resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah oleh Mariana Chika
Berikut ini adalah resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah. Resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah yang dibuat oleh Mariana Chika bisa jadi .
Resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 pak Mie telur (me: mie burung d*r* pipih) rebus hingga empuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 buah sosis, iris serong
- 1 buah wortel, kupas & iris serong, rebus 1/2 matang
- 1 bonggol bunga kol uk sedang, ambil kuntumnya, rebus 1/2 matang
- secukupnya kapri, buang ujungnya
- secukupnya sawi hijau, potong2
- secukupnya kol, potong2
- 1 helai daun bawang, potong2
- 1 batang seledri, potong2
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm saos tomat
- 4 sdm saos sambal
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- secukupnya minyak sayur untuk menumis
- secukupnya bawang goreng untuk taburan
- (resep asli hanya pakai saos tiram, saya skip krn stok kosong)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 6 buah cabe rawit merah
- secukupnya garam, gula dan merica
- (resep asli menggunakan kemiri, tapi saya skip)
Langkah
-
Siapkan bahan dan bumbu. Orak-arik telur dengan minyak secukupnya. Angkat dan sisihkan.
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan minyak wijen kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan bubuk kaldu, saos tomat, saos sambal, kecap manis dan kecap asin. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
-
Masukkan mie, telur orak-arik, sosis, wortel dan bunga kol. Aduk rata. Kemudian masukkan juga daun sawi dan kol. Masak lagi hingga bahan agak layu dan bumbu merasuk. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Itulah Resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah Oleh Mariana Chika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Kuah Capcay #pr_recookmasakanberkuah Oleh Mariana Chika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-mie-kuah-capcay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.