Resep Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original) oleh Brian Ramadhan
Inilah resep cara membuat Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original). Resep Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original) yang dibuat oleh Brian Ramadhan bisa jadi 1 porsi.
Resep Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original)
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 cup nasi
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih sedang
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 buah cabai besar merah
- Secukupnya sawi
- Secukupnya daun bawang
- Bumbu-bumbu
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt minyak ikan
- 1 sdt angciu
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt saos raja rasa (opsional / bisa diganti Maggie Seasoning)
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin / soy sauce
- 1/2 sdt sambal terasi abc (bisa ganti terasi atau teri)
- 1 sdt minyak wijen
- Garnish
- Secukupnya Bawang merah goreng
Langkah
Haluskan bawang putih, cabai rawit merah, cabai besar merah, terserah pakai cobek atau food processor
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah halus tadi. Tunggu sebentar sampai harum.
Masukkan nasi, daun bawang, dan sawi. Aduk hingga bumbu merata.
Tambahkan angciu, minyak ikan. Kalau bisa pakai api high pressure atau api besar biasa, pas nuangnya kenakan bagian wajan besinya juga biar ada aroma smokey-nya mirip"abang" kaki lima. (pakai api biasa juga gag apa, sesuaikan selera saja)
Masukkan saus tiram, merica, sambal terasi abc, saos raja rasa, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk nasi hingga bumbu tercampur rata dan matang.
Tinggal dicetak ke cup, tuang. Taburi bawang putih dan bawang merah gorengnya. Siap santap.
Untuk telur, suka suka aja yang buat. Berhubung saya sukanya yg goreng utuh, jd misal yang mau diorak arik juga bisa. Enakin aja yang masak.
Demikianlah tadi Resep Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original) Kiriman dari Brian Ramadhan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Goreng Chineese/Oriental ala Kaki Lima (Original) Kiriman dari Brian Ramadhan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-nasi-goreng-chineeseoriental-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.