Resep Nastar coklat oleh Asma Alfadhilah
Berikut ini adalah cara membuat Nastar coklat. Resep Nastar coklat yang ditulis Asma Alfadhilah bisa menjadi .
Resep Nastar coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 300 g terigu segitiga
- 50 g maizena
- 60 g gula halus
- 1/2 sdt vanili
- 3 butir kuning telur
- 250 g margarin mix butter 1:1
- 35 g susu bubuk
- Bahan isian :
- 100 g terigu, ayak
- 20 g coklat bubuk
- 35 ml air
- 35 g margarin/butter
- 90 g gula pasir
- 75 g dcc
- Olesan:
- 2 butir kuning telur campur dgn 1 sdt madu/ 1 SDM susu cair
- Topping : secukupnya dcc leleh masukkan k dalam piping bag
Cara Membuat
- Untuk bahan isian, masak air, margarin dan gula hingga gulanya larut.. matikan api, masukkan terigu dan coklat bubuk yang telah d ayak. Aduk2 hingga tercampur rata.. Masak lagi menggunakan api kecil hingga adonan berbentuk pasta yg Kalis & licin, biarkan agak hangat kemudian pulung2 sesuai kebutuhan.
- Untuk adonan kulit, mixer gula halus margarin dan mentega selama 2-3 menit (gunakan speed rendah) masukkan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata
- Tambahkan terigu aduk menggunakan spatula..
- Setelah tercampur rata, bisa langsung di bentuk
- Ambil sedikit adonan, pipihkan beri isian coklat.. bulat2kan, tata d loyang (tdk perlu d oles margarin lagi)
- Panaskan oven d suhu 130-140°C.. kemudian panggang selama 15-20 menit, keluarkan.. beri olesan, kemudian panggang lagi selama 15-20 menit.. sesuaikan suhu oven masing2
- Setelah dingin, beri topping coklat (dcc) yg telah d lelehkan. Biarkan set dulu baru d masukkan k dalam toples.
Demikianlah Resep Nastar coklat, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nastar coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar coklat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nastar coklat dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-nastar-coklat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.