Resep Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso oleh Christine Sugiarto
Dibawah ini adalah resep cara membuat Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso. Resep Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso yang ditulis Christine Sugiarto cukup untuk Untuk 1 porsi.
Resep Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso
Porsi: Untuk 1 porsi
Bahan-bahan
- 2 genggam Kerupuk mentah
- 6 buah Bakso sapi/ayam kecil, belah dua
- 1/2 lembar Kembang tahu
- 1 butir Telur ayam
- 6-8 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- 1 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 2 cm Kencur
- Secukupnya Garam
- 1/2 buah Tomat belah2
- 1 batang Daun bawang diiris tipis
- 1 sendok teh Ebi
- 1-2 sendok makan Kecap manis
- 1/2 sendok makan Gula pasir atau perasa jamur secukupnya
- secukupnya Minyak untuk menumis
- 3/4 mangkok Air matang
- 1 buah Jeruk limau kalau suka ada asamnya sedikit
Cara Membuat
- Rendam kerupuk mentah dalam air hangat 30-45 menit lalu tiriskan.
- Rendam kembang tahu sampai lunak dalam air hangat
- Haluskan cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih
- Siapkan bahan-bahan lain yang diperlukan.
- Tumis ebi dan daun bawang sampai harum. Masukan bakso, lalu masukan telur dan orak-arik sampai setengah matang.
- Masukan tomat lalu beri air. Setelah air mendidih lalu masukan bumbu halus.
- Setelah mendidih dan harum, masukan kerupuk dan kulit tahu. Lalu tambahkan kecap manis dan gula/perasa jamur.
- Masak sampai kuah mengental. Cicipi apabila mau, dapat ditambahkan garam secukupnya sampai sesuai selera. Seblak Pedas Kembang Tahu siap disantap. Bisa diberi jeruk limau jika mau.
Demikianlah Resep Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak Pedas Kembang Tahu Bakso dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-seblak-pedas-kembang-tahu-bakso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.