Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)
  • Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) oleh erlivita putri

    Inilah resep cara membuat Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam). Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) yang ditulis erlivita putri bisa disajikan .



    cara membuat Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)


    Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ayam dada tanpa kulit & tulang
    2. 500 gr ikan tengiri (1 ekor uk. Sedang)
    3. 15 bh kulit pangsit
    4. 1 ikat bayam ungu
    5. 1 bh wortel
    6. Bawang daun dan seledri
    7. 1/4 kg Jamur merang dan Kancing
    8. 250 gr tepung tapioka
    9. 1 sachet merica bubuk
    10. 2 sendok saos tiram
    11. 1 butir telur
    12. 5 bh tahu (uk. sedang)
    13. Penyedap jamur
    14. Bumbu :
    15. 5 siung bawang putih
    16. 8 siung bawang merah
    17. 1/2 siung bawang bombay

    Cara Membuat

    1. Fillet ayam melintang serat dan cincang (bisa pakai daging giling, tapi saya lebih suka cincang ayam), kerat juga ikan tengiri (saya minta sama penjual ikannya untuk dibelahkan tengahnya jd dirumah tinggal kerat
    2. Serut wortel, cincang kasar daun bawang dan seledri
    3. Blender bayam ungu
    4. Belah 2 jamur merang dan jamur kancing, lalu rebus, setelah itu cincang kasar
    5. Belah 2 tahu (dibentuk segitiga/kotak), kerat sedikit bagian tengahnya untuk isian siomay
    6. Bawang bombay cincang kasar tumis hingga harum, bawang putih dan bawang merah di uleg, lalu ditumis hingga harum
    7. Campurkan ayam, ikan, bayam, wortel, daun bawang, sledri, jamur, jadi satu, Aduk rata, tambahkan bumbu (bawang bombay, bawang merah, bawang putih), aduk lagi
    8. Tambahkan merica, saos tiram, penyedap jamur sesuai selera (saya 1 sdm penyedam jamur), telur kocok lepas, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata
    9. Uleni sampai kalis
    10. Masukkan adonan ke kulit pangsit, dibentuk bunga (saya tanpa pengikat, bisa juga diikat kaya ekado), dan masukkan adonan dalam tahu
    11. Kukus selama kurang lebih 20 menit




    Itulah Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-siomay-bayam-ungu-sehat-no-garam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.