Resep Soto sapi merah #KitaBerbagi oleh Amaliyatuz Zahra
Berikut ini resep cara membuat Soto sapi merah #KitaBerbagi. Resep Soto sapi merah #KitaBerbagi yang ditulis Amaliyatuz Zahra cukup untuk .
Resep Soto sapi merah #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1,5 kg daging sapi d rebus trus d potong2(sya kbtulan msak bnyak)
- 5 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- Bumbu pertama
- 20 biji bawang merah(saya pkek 12 biji bawang merah yg gede2)
- 10 siung bawang putih
- 5 buah lombok kecil (biar ada pedes2nya)
- 2 buah lombok besar
- Bumbu kedua
- 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 1 ruas laos
- 2 biji kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten (saya gg pkek yah, tpi sbnernya pakek)
- 1/2 buah pala. D geprek yah
- Secukupnya Garam & micin masako sapi 2 sc, masako ayam 1 sc
Langkah
-
Pertama rebus daging smpek stngah matang, lalu tiriskan, tunggu smpai dingin lalu potong2 sesuka hati
-
Siapin bumbu2 nya, bumbu pertama di poyong kecil2 trus d goreng, sesudah itu campur dg bumbu kedua lalu d blender yah (saya d blender, lbih cpet)
-
Rebus air kira kira 1,5 Liter yah
-
Sementara itu siapkan wajan, beri minyak sckupnya, lalu tumis bumbu yg d blender itu smpek minyaknya kluar lagi. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan sere yah.
-
Masuk kan potongan daging tadi,garam, micin, dan masako aduk2 selama +- 5 menit smbil d beri air 1 gelas kecil aja agar bumbu meresap ke daging.
-
Lalu pindahkan daging d wajan ke dlam rebusan air yah. Rebus sampai daging empuk..
-
Cek rasa dan sajikan.. d jamin mantaapp dahh ????
-
Selamat mencoba ????
Itulah Resep Soto sapi merah #KitaBerbagi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto sapi merah #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto sapi merah #KitaBerbagi Karya Amaliyatuz Zahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto sapi merah #KitaBerbagi Karya Amaliyatuz Zahra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-soto-sapi-merah-kitaberbagi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.