Resep Tuna Kuah Asam Pedas oleh Cintya Putri Perdana
Berikut ini resep cara membuat Tuna Kuah Asam Pedas. Resep Tuna Kuah Asam Pedas yang ditulis Cintya Putri Perdana cukup untuk 4 porsi.
Resep Tuna Kuah Asam Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram Ikan tuna fillet, potong dadu/ memanjang
- 5 siung Bawang merah, belah 2
- 4 siung Bawang putih, geprek
- 15 buah Cabai rawit setan, potong 2
- 1 ruas jari Kunyit, geprek
- 2 buah Tomat hijau kecil, potong dadu
- 3 gelas Air
- Secukupnya Perasan air jeruk nipis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Penyedap rasa
Langkah
-
Sangrai bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit selama +/- 5 menit (hingga harum)
-
Rebus air hingga mendidih. Masukan bumbu yang telah disangrai. Biarkan hingga mendidih kembali;
-
Masukan tuna yang telah dicuci bersih dan dipotong. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa;
-
Setelah mendidih, masukan tomat. Masak sampai ikan dirasa matang. Koreksi rasa;
-
Matikan kompor, tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Siap disantap!
Demikianlah Resep Tuna Kuah Asam Pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tuna Kuah Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Kuah Asam Pedas Oleh Cintya Putri Perdana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tuna Kuah Asam Pedas Oleh Cintya Putri Perdana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-tuna-kuah-asam-pedas-oleh-cintya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.