Resep Urap Sayur Mayur

Resep Urap Sayur Mayur oleh Dapur Mala

Inilah resep masakan Urap Sayur Mayur. Resep Urap Sayur Mayur yang dishare oleh Dapur Mala bisa menjadi 4 porsi.

Resep Urap Sayur Mayur

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Secukupnya kelapa parut disesuaikan dengan banyaknya sayuran
2. Sayuran bebas (saya memakai bayam, kecambah, selada, wortel)
3. 1 buah paprika merah kecil/2-3 buah cabe merah
4. 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
5. 2-3 buah bawang putih yg besar (sesuai selera)
6. 1 sdt ketumbar
7. 1/2 sdt terasi untuk harum yang mantap
8. 1/2 sdt kunyit
9. Daun jeruk (opsional)
10. 1 sdm gula merah
11. Secukupnya garam

Cara Membuat

1. Rebus sayur mayur (saran saya jangan terlalu lama secukupnya saja supaya mendapatkan warna sayuran nya masih bagus)
2. Trik lain nya untuk sayuran hijau adalah siapkan air dingin dari kulkas satu baskom, setelah ditirikan dari rebusan air masukan sayuran hijau selama beberapa menit di air es supaya proses masaknya terputus dan warnanya tetap bagus
3. Blender semua bumbu kecuali daun jeruk, panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis hasil blender dan daun jeruk sampai harum dan matang kemudian masukan parutan kelapa aduk supaya bumbu merata
4. Campurkan sayur mayur dengan bumbu urap dan siap dihidangkan :)

Itulah tadi Resep Urap Sayur Mayur, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Urap Sayur Mayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap Sayur Mayur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Urap Sayur Mayur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-urap-sayur-mayur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.