Resep Asam Pedas Iga Sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Asam Pedas Iga Sapi
  • Resep Asam Pedas Iga Sapi oleh Bhit's Kitchen

    Inilah cara membuat Asam Pedas Iga Sapi. Resep Asam Pedas Iga Sapi yang ditulis Bhit's Kitchen dapat disajikan .



    gambar untuk resep Asam Pedas Iga Sapi


    Resep Asam Pedas Iga Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg iga sapi
    2. 2 ons daging sapi
    3. Bumbu halus :
    4. 6 butir bawang merah
    5. 4 siung bawang putih
    6. 1 buah cabe merah besar
    7. 1 jari kunyit
    8. Gula
    9. Garam
    10. Pelengkap :
    11. 1 buah wortel potong memanjang
    12. 2 lembar daun salam
    13. 1 batang sereh geprek
    14. Secukupnya jahe geprek
    15. Secukupnya lengkuas geprek
    16. 2 buah tomat iris 4 bagian
    17. 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
    18. 1 keping kecil gula merah
    19. 1 batang bawang prei
    20. Secukupnya cabe rawit (saya : 20buah)
    21. 1 buah cabe merah iris serong
    22. Secukupnya merica bubuk

    Cara Membuat

    1. Rebus iga dan daging sapi sampai mendidih. Saya buang air rebusan pertama agar tidak keruh dan tidak terlalu berlemak.
    2. Rebus ulang dengan menggunakan air bersih.
    3. Uleg bumbu halus.
    4. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, jahe hingga harum.
    5. Masukkan bumbu pada air rebusan iga.
    6. Tambahkan air jeruk nipis, tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang prei dan merica bubuk.
    7. Test rasa!



    Itulah Resep Asam Pedas Iga Sapi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Asam Pedas Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Pedas Iga Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Asam Pedas Iga Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-asam-pedas-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.