Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand oleh bee2wolf corner
Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Pandan ala Thailand. Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand yang ditulis bee2wolf corner cukup untuk 5 porsi (lauk).
Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand
Porsi: 5 porsi (lauk)
Bahan-bahan
- Marinade:
- 1 bh dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong kecil-kecil
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm ketumbar, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 bungkus Santan kental
- secukupnya Garam
- 1 sdt Lada bubuk
- Secukupnya Daun pandan untuk membungkus, jemur agar sedikit layu
- Bahan saus cocol:
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
- 1/2 bh jeruk nipis
- secukupnya Minyak Sayur untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Chicken marinade: campurkan semua bahan marinade, lalu masukkan ayam, diamkan kurang lebih 30 menit (lebih lama lebih baik)
-
Ambil daun pandan, ambil potongan ayam yang sudah di marinade, bungkus dengan daun pandannya. Tutup kedua ujung daun pandan melalui satu lubang, sehingga tidak memerlukan lidi untuk menguncinya
-
Panaskan minyak sayur, dengan api kecil. Masukkan bungkusan ayam pandan kedalam minyak yang panas perlahan tersebut, hingga daun pandan berubah warna (10 menit) usahakan api tetap kecil sehingga tidak menggosongkan daun pandannya.
-
Campurkan semua bahan saus
-
Siap disantap
Itulah tadi Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand By bee2wolf corner diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand By bee2wolf corner dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-goreng-pandan-ala-thailand.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.