Resep Ayam goreng serundeng

Resep Ayam goreng serundeng oleh Dapoer sriwidi

Dibawah ini adalah resep masakan Ayam goreng serundeng. Resep Ayam goreng serundeng yang dishare oleh Dapoer sriwidi bisajadi .

Resep Ayam goreng serundeng

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ayam, potong"
2. 150 gr kelapa parut
3. 3 lmbr daun salam, sobek
4. 3 lembar blmbr daun jeruk, sobek
5. 1 btg sereh, geprek
6. Secukupnya air
7. secukupnya Garam
8. sesuai selera Gula
9. secukupnya Minyak goreng
10. Bumbu halus :
11. 6 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 btr kemiri
14. 1 sdm ketumbar butiran
15. 1 sdt merica butiran
16. 2 cm jahe
17. 1/2 ruas jari lengkuas
18. 1/2 ruas jari kunyit

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang
2. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam, ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut bubuhi gula dan garam
3. Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan
4. Kelapa parut masuk ke air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dgn sedikit minyak hingga serundeng kecokelatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dgn tissue dapur
5. Sajikan ayam goreng dgn serundeng, lalapan dan sambal, eits...nasi hangatnya jangan lupa ??

Demikianlah tadi Resep Ayam goreng serundeng, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam goreng serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng serundeng diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam goreng serundeng dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-goreng-serundeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.