Resep Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil oleh TheXueDiaries
Inilah cara membuat Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil. Resep Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil yang dishare oleh TheXueDiaries dapat disajikan 2 orang.
Resep Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- 4 ikat (atau sesuai selera) daun kemangi, ambil daunnya saja
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabe rawit, cincang halus
- 250 gram daging ayam, cincang
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm dark soy sauce
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- 1 buah cabe merah besar
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
-
Panaskan 4 sdm minyak diwajan. Tunggu sampai panas, masukkan 2 ikat daun kemangi. Goreng sekitar 20 detik, sampai daun garing jgn sampai gosong ya. Angkat, tiriskan.
-
Keluarkan minyak di wajan sampai sisa kira2 2 sdm saja. Panaskan lagi, lalu tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum.
-
Masukkan daging ayam cincang. Tumis sampai warna daging berubah menjadi putih. Masukkan dark soy sauce, kecap ikan, kecap asin dan gula. Aduk2 rata. Masak kira2 4 menitan sampai daging matang dan saus susut. Masukkan cabe merah dan sisa daun kemangi. Aduk2.
-
Koreksi rasa. Kalau sudah pas, Angkat.
-
Taburkan daun kemangi goreng krispi diatasnya. Lalu siap disajikan deh.
Demikianlah tadi Resep Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil Kiriman dari TheXueDiaries diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kemangi ala Thai | Stir Fry Chicken with Basil Kiriman dari TheXueDiaries dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-kemangi-ala-thai-stir-fry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.