Resep Ayam Penyet Cabe Ijo oleh Nur Sabatiana
Inilah resep masakan Ayam Penyet Cabe Ijo. Resep Ayam Penyet Cabe Ijo yang dishare oleh Nur Sabatiana bisajadi .
Resep Ayam Penyet Cabe Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong 8
- 1 jempol jahe bakar, geprek
- 5 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya garam
- >> sambel ijo :
- 100 gr cabe ijo keriting (mimi campur rawit)
- 3 siung bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 1/4 bks lada bubuk (1/4 sdt)
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Cara Membuat
- Bersihkan ayam dgn jeruk nipis dan garam. Bilas bersih, tiriskan smp agak kering
- Siapkan wajan, taruh ayam dan jahe geprek, bawang putih halus dan garam. Aduk rata. Diamkan 1jam dgn wajan tertutup.
- Panaskan ayam dgn api kecil, tambahkan secukupnya air dan ungkep smp empuk. Tiriskan dan goreng smp kecoklatan.
- Sambel : goreng cabe bawang smp layu, uleg kasar. Dgn sisa minyak goreng lagi sambel dgn ditambah lada, garam, gula dan kaldu bubuk(bila suka). Tumis smp matang biar awet.
- Sajikan ayam dgn sambel nya dan lalapan.
Itulah Resep Ayam Penyet Cabe Ijo, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Penyet Cabe Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Penyet Cabe Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Penyet Cabe Ijo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-penyet-cabe-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.