Home » Uncategories » Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali

Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali

    • Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali oleh Lotus Bulan

    Berikut ini adalah cara membuat Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali. Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali yang ditulis Lotus Bulan dapat disajikan .



    bahan dan cara membuat Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali


    Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 kg ayam, potong menurut selera
    2. 10 bh tahu putih, belah dua
    3. 900 ml air
    4. 2 btg serai, memarkan
    5. 6 lbr daun jeruk purut
    6. 6 lbr daun salam
    7. secukupnya Minyak sayur
    8. secukupnya Garam
    9. secukupnya Penyedap rasa
    10. secukupnya Bubuk kaldu
    11. secukupnya Kecap
    12. secukupnya Gula merah
    13. Bumbu dihaluskan :
    14. 20 bh cabe merah (cabe bukit)
    15. 30 gr cabe rawit
    16. 20 btr bawang merah
    17. 10 siung bawang putih
    18. 3 cm jahe
    19. 3 cm kunyit
    20. 3 cm lengkuas
    21. 8 btr kemiri, sangrai
    22. 1/2 sdt jinten
    23. 1 bh pala, sangrai
    24. 1/2 sdt ketumbar, sangrai
    25. 1/2 sdt merica bulat, sangrai
    26. Bumbu ungkepan :
    27. 50 ml air
    28. secukupnya Garam
    29. secukupnya Air perasan jeruk nipis,

    Cara Membuat

    1. Tahu di goreng hingga matang, angkat dan sisihkan
    2. Ungkep ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis hingga setengah matang, angkat, kemudian goreng hingga matang, angkat
    3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum, lalu tuang air
    4. Biarkan mendidih, masukkan garam, penyedap, gula merah dan kecap biarkan hingga benar-benar mendidih
    5. Masukkan ayam dan tahu, biarkan kuah meresap,periksa rasa dan terakhir masukkan bubuk kaldu, diamkan sebentar lalu angkat
    6. Sajikan



    Itulah Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-tahu-goreng-bumbu-bali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.