Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe

Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe oleh Novi_Ecoh

Inilah cara membuat Bacam Ayam, Tahu dan Tempe. Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe yang dishare oleh Novi_Ecoh bisa menjadi .

Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam pejantan yg sudah dipotong&dibersihkan
2. 2 lbr daun pisang
3. 10 buah tahu
4. 10 buah tempe (potong)
5. 500 cc air kelapa segar
6. 2 daun salam
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 bks asam jawa
9. 3 blok gula merah
10. 1/2 sdt garam
11. Bumbu yang dihaluskan:
12. 8 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 1 sdt ketumbar bubuk
15. 1/2 sdt jahe bubuk

Cara Membuat

1. Rebus dahulu ayamnya sampai mendidih diamkan sebentar sampai 10menit lalu buang airnya.
2. Letakan secara merata daun pisang didalam panci. note: gunanya daun pisan agar ungkepan tidak cepat hangus ketika air kelapa surut ya nantinya.
3. Lalu tata ayam, tahu dan tempe kedalam panci dan tuangkan air kelapa beserta semua bumbunya termasuk bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Ungkep semua bacamnya sampai air sedikit surut dan bumbu meresap ya, koreksi rasanya. Setelah itu matikan api lalu angkat ke dalam wadah.
5. Panaskan teflon anti lengket garang ayam, tahu dan tempe bacamnya sampai berubah warna, angkat dan siap dihidangkan moms...

Itulah Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bacam Ayam, Tahu dan Tempe dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-bacam-ayam-tahu-dan-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.