Resep Ceker Ayam Rica-Rica

Resep Ceker Ayam Rica-Rica oleh Ashalinaqueen

Berikut ini resep memasak Ceker Ayam Rica-Rica. Resep Ceker Ayam Rica-Rica yang ditulis Ashalinaqueen bisa disajikan 3 porsi.

Resep Ceker Ayam Rica-Rica

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ceker ayam (rebus dahulu)
2. 1 buah tomat besar (potong kecil2 dan cincang2)
3. 1 btg serai (iris kecil2)
4. 5 lbr daun jeruk (iris kecil2)
5. 1 lbr daun kunyit (iris kecil2)
6. 5 tangkai kemangi (ambil daunnya)
7. 1 btng daun bawang (iris kecil2)
8. Minyak goreng (secukupnya)
9. Garam+penyedap+gula (sesuai selera)
10. Bumbu halus :
11. 15 btr cabe rawit / sesuai selera
12. 7 siung bawang merah

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan rebusan ceker ayam+sisa kuah rebusan, masukan potongan tomat, aduk2 perlahan.
2. Tambahkan potongan daun jeruk+serai+daun kunyit, aduk2 kemudian tambahkan garam+penyedap+gula. (Saya ga pakai daun kunyit karena ga punya)
3. Setelah bumbu dirasa pas dan ceker matang, masukan daun kemangi+daun bawang, masak sampai layu lalu angkat.
4. Ps: ceker bisa ganti ayam, kebetulan saya cuma punya ceker ayam jadinya pakai ceker *masukan utuh daunjeruk+serai+daun kunyit kalo ga suka diiris2^^

Demikianlah tadi Resep Ceker Ayam Rica-Rica, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ceker Ayam Rica-Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Ayam Rica-Rica diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker Ayam Rica-Rica dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-ceker-ayam-rica-rica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.