Resep Gulai ikan tongkol padang oleh Dapur Yayang
Dibawah ini adalah cara memasak Gulai ikan tongkol padang. Resep Gulai ikan tongkol padang yang dibuat oleh Dapur Yayang bisajadi .
Resep Gulai ikan tongkol padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Ikan tongkol abu
- 1 buah kelapa (santan)
- 2 btg Sereh
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 15 buah cabe rawit ijo
- 1 bks Asam kandis(5-7 buah)
- 1 sdm Garam
- Bumbu yg di blender halus:
- 10 buah Cabe rawit ijo
- 15-20 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
Cara Membuat
- Tuang ke wadah masak secara bersamaan: bumbu yg di blender, santan,asam kandis, daun jeruk, daun kunyit dan sereh dan 15 cabe utuh masak dengan api kecil sampai mendidih jgn lupa terus di aduk.
- Lalu setelah mendidih.. Masukan ikan tongkol tunggu ikan Tongkol matang dan sajikan..
- Simple... Perhatikan teknik masaknya menggunakan api kecil dan terus di aduk agar bumbunya tidak bau mentah dan santan tidak pecah..serta tidak ditumis.. Karena dr santan sudah mengeluarkan minyak..
Demikianlah Resep Gulai ikan tongkol padang, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai ikan tongkol padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan tongkol padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai ikan tongkol padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-gulai-ikan-tongkol-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.