Resep Lodeh tewel / nangka muda oleh Dewy Rika
Berikut ini resep cara membuat Lodeh tewel / nangka muda. Resep Lodeh tewel / nangka muda yang dibuat oleh Dewy Rika dapat disajikan .
Resep Lodeh tewel / nangka muda
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 bungkus nangka muda yg sudah di potong"
- 250 gram daging sapi
- 200 gram kacang panjang,potong sesuai selera
- 2 bungkus santan kara
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 50 gram cabe merah keriting
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 4 biji kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
Langkah
-
Cuci bersih nangka muda. Kemudian rebus nangka sampai empuk. Setelah empuk angkat dan tiriskan.
-
Potong daging sesuai selera. Cuci bersih kemudian rebus daging sampai empuk.
-
Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas tumis sampai bumbu berbau harum. Setelah matang angkat dan masukkan kedalam rebusan daging.
-
Setelah itu masukkan kacang panjang dan nangka muda yg sudah direbus. Tambahkan santan, gula pasir, garam.
-
Cicipi masakan sesuai selera. Setelah masakan matang dan mendidih. Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Lodeh tewel / nangka muda, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lodeh tewel / nangka muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh tewel / nangka muda Karya Dewy Rika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh tewel / nangka muda Karya Dewy Rika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-lodeh-tewel-nangka-muda-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.