Resep Lumpia Solo oleh Dapur Popmy_Story
Berikut ini adalah cara membuat Lumpia Solo. Resep Lumpia Solo yang dibuat oleh Dapur Popmy_Story cukup untuk 10lb.
Resep Lumpia Solo
Porsi: 10lb
Bahan-bahan
- Bahan isi:
- I25gr ayam
- 1 butir telur
- 2 batang bawang prei
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Gula,garam,masako
- 1 sdm margarin
- Bahan kulit :
- 125 gr Tepung Terigu
- 1 butir Telur
- 1 sdm susu bubuk/susu kental manis
- 1 sdm margarin cair
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Telur untuk pencelup
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Cara membuat isi : Blender ayam dengan sedikit es batu,jangan sampai ada tulang.
-
Cincang bawang putih & bawang bombay,iris daun prei. Kocok telur.
-
Tumis bawang dengan margarin hingga harum,lalu masukkan ayam dan bumbu". Setelah aya terlihat matang masukkan telur yang sudah dikocok. Tumis hingga matang sisihkan.
-
Cara membuat kulit: kocok telur dengan garam hingga merata.
-
Tambahkan margarin cair,susu bubuk,tepung dan air sedikit demi sediki hingga tercampur rata. Jangan terlalu encer dan kental. Klo kental nanti ketebelan.
-
Masak kulit di telflon gunakan irus dan jangan terlalu panas.
-
Isi kulit dengan bahan isian lalu gulung masukkan telur dan goreng.
Itulah tadi Resep Lumpia Solo, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lumpia Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Solo Karya Dapur Popmy_Story diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Solo Karya Dapur Popmy_Story dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-lumpia-solo-karya-dapur-popmystory.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.