Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese

Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese oleh Ria Flux

Berikut ini resep cara membuat Macaroni Schotel Beef Bolognese. Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese yang dishare oleh Ria Flux dapat disajikan 3-4 orang.

Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese

Porsi: 3-4 orang

Bahan-bahan

1. 100 gram Macaroni elbow (aku pakai Chifferi Rigati N.50)
2. 200 ml susu cair plain
3. 2 butir telur ayam ukuran kecil, kocok lepas
4. 70 gram bawang bombay, cincang
5. 1 siung bawang putih, cincang
6. 40 gram keju cheddar parut
7. 15 gram keju parmesan bubuk
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Merica bubuk
10. secukupnya Gula pasir (optional)
11. secukupnya Keju cheddar parut untuk topping
12. secukupnya Oregano untuk topping
13. Minyak untuk menumis
14. Bahan Beef Bolognese :
15. 100 gram daging sapi giling
16. 70 gram bawang bombay
17. 1 siung bawang putih
18. 100 gram tomat merah, blender halus
19. 2-3 sdm saus tomat
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Gula pasir
22. secukupnya Penyedap rasa
23. secukupnya Oregano

Cara Membuat

1. Rebus macaroni dengan sedikit garam sampai al dente, sisihkan.
2. Untuk membuat Beef Bolognese : Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan daging sapi giling, aduk sampai berubah warna.
4. Masukkan tomat yang sudah diblender, saus tomat, garam, penyedap rasa, gula bila perlu, dan oregano secukupnya. Aduk dan masak sampai air menyusut, sisihkan.
5. Untuk membuat Macaroni Schotel : Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
6. Tuang susu, Macaroni rebus, keju cheddar dan keju parmesan.
7. Tambahkan garam, merica, gula pasir bila perlu, aduk rata.
8. Masukkan kocokan telur, aduk rata sampai mengental, angkat dan sisihkan.
9. Siapkan pinggan tahan panas atau loyang loaf. Tuang sedikit Macaroni, ratakan, lalu tambahan Beef Bolognese diatasnya, ratakan, lalu tuang lagi sisa Macaroni diatasnya.
10. Taburi atasnya dengan keju cheddar parut dan oregano secukupnya.
11. Panggang dalam oven de
    

Itulah Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Macaroni Schotel Beef Bolognese dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-macaroni-schotel-beef-bolognese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.