Resep MARTABAK MINI manis oleh sinta fatmawati
Berikut ini resep masakan MARTABAK MINI manis. Resep MARTABAK MINI manis yang dishare oleh sinta fatmawati dapat disajikan 20pcs.
Resep MARTABAK MINI manis
Porsi: 20pcs
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu (ayak)
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt ragi instant
- Sejumput garam
- Sejumput vanilli
- 1/4 sdt baking powder
- 2 btr telur (resep asli 3btr)
- 300 ml air
- 3/4 sdt soda kue
- 25 gr mentega, cairkan
- Toping : seres, keju
Cara Membuat
- Dalam wadah campurkan terigu+gula pasir+vanilli+garam+BP aduk rata dengan whisk
- Tuang perlahan air sambil terus diaduk dgn whisk, sampai gula larut..trus dikeplok2
- Tambahkan ragi, aduk rata, masukkan telur aduk sambil terus dikeplok2 supaya udara masuk.. diamkan 30mnt, tutup serbet(hingga berbuih)
- Setelah berbuih, tambahkan soda kue aduk rata, dan masukkan mentega cair aduk rata
- Panaskan cetakan, lalu kecilkan api bener2 kecil y, tuang 1 sdk sayur ke dalam cetakan bikin pinggiran krispi dg cara sdk sayur diputar kaya babang martabak
- Tunggu berlubang2, lalu tutup hingga matang (cara aslinya, setelah berlubang taburi gula,trus ttup) me langsuk aja biar g kemanisan
- Angkat, me pake tusuk sate dan spatula, seset pinggiran pke tusuk sate, sedikit cungkil lalu ambil pke spatula
- Oles margarin,taburi seres,keju siap disajikan
- Yummy bgt empuk seharian,,
- NB : di resep asli pke 3 telur, me 2 btr telur aj krna wktu nyoba trnyata sisa telur cuma 2 hhaa, tapi tetep endol n empuk lhoo lebih hemat pula hhee.. g ditaburin gula gapa krna adonan udh aq tambahin dkit, d resep asli 80gr gula, ta tambahkan 20gr.. alhamdulillah banyak bgt yg suka n lgsg ludes jdi favorit bakulanku.. selamat mencoba. Semoga berhasil :)
Demikianlah tadi Resep MARTABAK MINI manis, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep MARTABAK MINI manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep MARTABAK MINI manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep MARTABAK MINI manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-martabak-mini-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.