Resep Oreo Cheese Cake - no bake oleh Monika Jessica
Berikut ini resep Oreo Cheese Cake - no bake. Resep Oreo Cheese Cake - no bake yang dibuat oleh Monika Jessica bisa disajikan .
Resep Oreo Cheese Cake - no bake
Porsi:
Bahan-bahan
- 2,5 bungkus Oreo
- 40 gr Butter - melted
- 250 ml Whipped cream cair
- 250 gr Cream cheese
- 50 gr Gula halus
- Loyang springform
Cara Membuat
- Untuk base / crust
- Hancurkan 1 bungkus oreo, lalu aduk rata dgn butter yg sudah di lelehkan. Tekan-tekan sampai padat di dasar loyang. Masukan ke freezer
- Mixer whipped cream sampai kaku dan bervolume 2x lipat, sekitar 5 menit. Sisihkan taro di kulkas
- Di wadah lain, campur cream cheese dan gula halus, mixer sampai rata.
- Lalu campurkan whipped cream ke adonan cream cheese. Mixer kembali secukupnya
- Bagi adonan mjd 2. Salah satu adonan dicampur dengan oreo yg dihancurkan. (Jumlah oreo sesuai selera, saya pakai hampir 1 bungkus)
- Keluarkan crust oreo yg sudah padat dan keras dari freezer.
- Siap ditata. Tuang adonan cream yang polos terlebih dahulu, diratakan dgn spatula. Kemudian baru tuang adonan cream yang dicampur oreo. Ratakan kembali sampai rapi dgn spatula
- Terakhir susun oreo diatas sesuai selera. Taro di freezer minimal 3 jam sbelun disajikan.
- Sudah siap dipotong! Tekstur creamy and crunchy