Resep Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay oleh Anto
Berikut ini adalah resep cara membuat Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay. Resep Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay yang ditulis Anto bisa disajikan .
Resep Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 Buah Tahu Matang/Kuning Segitiga (belah 2)
- 1 Bungkus / mangkuk tauge
- 1 Buah Wortel (Potong potong serong)
- 2 Buah Jagung muda/ Janten (Potong serong)
- 1 Batang Daun Bawang
- 1 Buah Tomat
- 7 Buah Cabai Rawit Hijau (Iris Kasar)
- Bahan Bumbu Capcay :
- 4 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 Ruas Jahe (± 2 cm) memarkan
- 4 Buah Udang Kering (Rendam Air Panas)
- 1/4 Sdt Merica/ Lada Bubuk
- 1 Sdm Kaldu Ayam Bubuk
- 1 Sdm Saus Tiram
- 1 Sdm Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Langkah
-
Siapkan semua Bahan oseng-oseng.
-
Iris bawang, cabai, tomat dan daun bawang
-
Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, udang kering, merica bubuk juga bawang putih hingga harum dan berubah warna.
-
Masukan jahe dan irisan cabai tumis hingga Cabai dan jahe alum/ layu.
-
Masukan wortel dan jagung muda. Aduk hingga semua tercampur rata.
-
Lalu masukan Potongan Tahu, saus Tiram, gula, tomat dan kaldu ayam bubuk, aduk biarkan sesaat hingga bumbu meresap
-
Terakhir masukan tauge dan irisan daun bawang aduk rata (Uji rasa). Lalu angkat dan sajikan.
-
Oseng-oseng Tahu Tauge ala-ala Capcay siap disantap. Selamat mencoba guys
Demikianlah tadi Resep Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay Dari Anto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng-oseng Tauge Tahu ala-ala Capcay Dari Anto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-oseng-oseng-tauge-tahu-ala-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.