Resep Sate Ayam Madura Panggang Oven oleh MomiCica
Berikut ini cara memasak Sate Ayam Madura Panggang Oven. Resep Sate Ayam Madura Panggang Oven yang ditulis MomiCica bisa disajikan 25 tusuk.
Resep Sate Ayam Madura Panggang Oven
Porsi: 25 tusuk
Bahan-bahan
- 2 fillet dada ayam
- 5 sdm garlic powder
- 1 sdm lada putih bubuk
- 10 sdm kecap manis
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm garam
- 3 sdm air
- 1/4 cup minyak sayur
- Secukupnya coconut oil spray (untuk memanggang)
- Bumbu kacang:
- 1 cup peanut butter
- 1 sdt garlic powder
- 1/2 sdt kencur bubuk
- 3 sdm air asam jawa
- 1 sdm cabe kering bubuk kasar
- 1 sdt garam
- 2 sdm brown sugar
- Secukupnya air panas
- Pelengkap:
- Pickles atau acar timun
- Kecap manis
- Bawang goreng
Cara Membuat
-
Potong dadu fillet ayam. Campur ayam dengan semua bumbu perendam, tutup rapat, masukkan kulkas diamkan semalaman atau min 1 jam.
-
Keluarkan ayam, tusuk pd tusukan sate. Panaskan oven posisi broil atau api atas. Siapkan loayang dan susun rapih. Semprotkan coconut oil spray pada sate.
-
Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 10 min. Keluarkan dan balik sate. Buang cairan yang kluar dari ayam pada loyang. Semprotkan kembali coconut oil spray. Panggang kembali selama 10 min sampai matang atau sampai terlihat efek terbakarnya. Balik kembali setiap sisinya panggang 1 min agar terbakar sempurna. Angkat.
-
Buat sambal kacangnya: campur semua bahan dan kentalkan dengan air panas.
-
Siram saus kacang diatas sate, beri kecap manis. Sajikan bersama nasi hangat, pickles dan taburan bawang goreng.
Demikianlah tadi Resep Sate Ayam Madura Panggang Oven, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sate Ayam Madura Panggang Oven diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Madura Panggang Oven Kiriman dari MomiCica diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Madura Panggang Oven Kiriman dari MomiCica dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-sate-ayam-madura-panggang-oven.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.