Resep Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap oleh Bunda Pipit
Inilah cara membuat Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap. Resep Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap yang dibuat oleh Bunda Pipit cukup untuk .
Resep Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus sayur asem (5rbu ajah)
- 1 papan tempe
- 1 papan pete,
- 1 genggam buncis,
- 1 buah timun
- Bumbu sayur asem haluskan:
- 5 siung Bamer
- 2 siung Baput
- 2 buah cabai merah
- tambahan:
- 1 ruas lengkuas,
- 2 lmbr daun salam,
- 1 sdm bumbu racik
- Rendaman tempe dihaluskan:
- 3 siung Baput
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdm garam
- Sambal:
- 6 siung Bamer
- 3 siung Baput
- 20 buah Cabai Rawit Merah
- 1 buah Tomat Merah
- 1/2 butir Gula Merah
Cara Membuat
- Sayur asem : Rebus air 1 gayung, masukan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tambahkan labu, jagung manis, melinjo dan asem biarkan hingga mendidih. Lalu masukan daun melinjo dan kacang panjang. Masak kembali hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan bumbu racik 1 sdm, koreksi rasa sampai terasa pas.
- Rendam tempe selama 10 menit kedalam bumbu rendaman tempe. Setelah 10 menit, goreng tempe hingga kekuningan dan matang.
- Goreng semua bahan sambal hingga matang, angkat dan ulek. Tambahkan garam, penyedap rasa dan 1/2 butir gula merah. Ulek hingga halus dan koreksi rasa.
- Untuk lalapan, rebus smua bahan selama 5 menit saja. Angkat, tiriskan.
- Sajikan sayur asem, tempe goreng, sambal dan lalapan bersama - sama..
Demikianlah tadi Resep Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem, tempe goreng, sambel, lalap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-sayur-asem-tempe-goreng-sambel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.